Na co dzień s. Arkadia Napiórkowska pełni funkcję dyrektora Domu Pomocy Społecznej w Bisztynku, ale tego jednego dnia zamienia się w szefową kuchni, w której główną rolę odgrywa zasada zero waste, czyli jak jeść zdrowo, ciekawie, a do tego ekonomicznie. To kolejna edycja tego edukacyjnego spotkania, w którym udział wzięli przedstawiciele wielu lokalnych środowisk, by zdobyć doświadczenie w gotowaniu i nowe nawyki żywieniowe przenieść do własnych domów.